POLÍTICA DE COOKIES

1. ¿Qué son las cookies?

Las cookies son pequeños archivos de texto que se descargan en el dispositivo del usuario (ordenador, smartphone, tableta, etc.) cuando visita un sitio web. Su finalidad es almacenar información para que, entre otras cosas, el sitio web pueda recordar datos sobre la visita y mejorar la experiencia de navegación.

2. Tipos de cookies que utiliza este sitio web

El sitio web www.mrchencanarias.com (en adelante, “el Sitio Web”) puede utilizar las siguientes categorías de cookies:

a) Según la entidad que las gestione

• Cookies propias: Son aquellas que se envían al dispositivo del usuario desde un dominio gestionado por Mr Chen Hot Pot y desde el que se presta el servicio solicitado por el usuario.
• Cookies de terceros: Son aquellas que se envían al dispositivo del usuario desde un dominio gestionado por otra entidad ajena a Mr Chen Hot Pot.

b) Según su finalidad

• Cookies técnicas: Son necesarias para el funcionamiento y la seguridad del Sitio Web. Permiten, por ejemplo, la navegación por el sitio o el acceso a áreas seguras.
• Cookies de personalización: Permiten recordar ciertas preferencias del usuario, como el idioma o la configuración regional.
• Cookies de análisis o medición: Permiten cuantificar el número de usuarios y analizar su navegación, con el fin de mejorar los servicios ofrecidos. Por ejemplo, mediante Google Analytics u otras herramientas similares.
• Cookies de publicidad comportamental: Permiten gestionar los espacios publicitarios en el Sitio Web, almacenando información sobre el comportamiento de los usuarios obtenida a través de sus hábitos de navegación.

c) Según el plazo de tiempo que permanecen activadas

• Cookies de sesión: Diseñadas para recabar y almacenar datos mientras el usuario accede al Sitio Web. Suelen emplearse para almacenar información que solo interesa conservar para la prestación del servicio solicitado.
• Cookies persistentes: Los datos permanecen almacenados en el dispositivo del usuario y pueden ser accedidos y tratados durante un periodo definido por el responsable de la cookie, que puede ir de unos minutos a varios años.

3. Cookies utilizadas en este sitio web

Actualmente, el Sitio Web puede utilizar cookies propias y de terceros. A modo orientativo, pueden emplearse, entre otras, las siguientes:

• Cookies técnicas: necesarias para el funcionamiento del Sitio Web y permitir funcionalidades como reservar mesa, gestión de carrito de pedidos (si hubiera tienda online) o la seguridad.
• Cookies de análisis: utilizadas, por ejemplo, para conocer estadísticas de acceso y navegación de los usuarios (por ejemplo, Google Analytics).
• Cookies de personalización: para recordar preferencias de idioma o configuración regional.
• Cookies publicitarias: únicamente si se incluyen banners o herramientas de remarketing (en ese caso, se informará de las concretas plataformas utilizadas).

*(Nota: Completa este apartado con el listado exacto de cookies que uses, nombre, proveedor, finalidad y duración. Ejemplo:

• Cookie: _ga | Proveedor: Google | Finalidad: análisis de navegación | Duración: 2 años)*

4. Consentimiento y gestión de cookies

Al acceder al Sitio Web, el usuario verá un aviso de cookies que le permitirá aceptar o rechazar el uso de cookies no esenciales. También podrá configurarlas de manera granular.

El usuario podrá en cualquier momento modificar o retirar su consentimiento mediante el sistema de gestión de cookies disponible en el Sitio Web o configurando su navegador para bloquear o eliminar cookies.

Si bien se puede bloquear el uso de cookies, es posible que algunos servicios o funcionalidades del Sitio Web no estén disponibles o funcionen incorrectamente.

5. Cómo desactivar o eliminar cookies

El usuario puede permitir, bloquear o eliminar las cookies instaladas en su equipo mediante la configuración de las opciones del navegador. Los pasos varían según el navegador:

• Chrome: Configuración → Privacidad y seguridad → Cookies y otros datos de sitios
• Firefox: Opciones → Privacidad y seguridad → Cookies y datos del sitio
• Safari: Preferencias → Privacidad → Gestionar datos de sitios web
• Edge: Configuración → Cookies y permisos del sitio

Para más información, consulta las instrucciones de tu navegador.

6. Actualizaciones de la Política de Cookies

Mr Chen Hot Pot se reserva el derecho de modificar esta Política de Cookies para adaptarla a futuras novedades legislativas o técnicas. Se recomienda al usuario consultar periódicamente esta política.

Última actualización: [14/07/2025]